MC Barvínek
Ruská 16
326 00 Plzeň - Slovany
Telefon
602 157 772 (Erika)
606 909 633 (Petra)
777 952 117 (Věrka)
e-mail webadministratora
info@mc-barvinek.cz
Jak to u nás vypadá
Najdete nás na Facebooku
Trio řezy
Lahodné trio řezy na plech.
Ingredience
5 vajec
250 g moučkového cukru
1dcl oleje
250 g hladké mouky
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
2 až 3 skořicové cukry
2 až 3 zakysané smetany (2 stačí )
1/2 l mléka
1 kakový puding
Postup přípravy
Žloutky třeme s vodou, moučk. a vanilk. cukrem do hustější pěny. Postupně vmícháme mouku s práškem do pečiva, olej a sníh z 5 bílků. Těsto vylijeme na vysypaný plech.Z půl litru mléka uvaříme klasický kakaový puding. A tenkým pramínkem pudink rozlijeme po plechu. Pečeme v předehřáté troubě na 220' ca 15 až 20 min. Na horký korpus natřeme zakysané smetany smíchané se 4 lžícemi moučkového cukru (stačí jen ručně zamíchat). Posypeme skořicovým cukrem nebo Grankem.
Naše tipy
Vychlazené v lednici jsou osvěžující. Ozdobit je možno řezy zakysanou smetanou vyšlehanou se šlehačkou.